僕がおすすめするはじめての方に飲んで欲しいコーヒー豆の銘柄5選

「豆屋に行ってもどの豆を選べばいいかわからない。」 「自家焙煎のカフェに行ったけどどの豆が美味しいのだろうか?」 と言った疑問も多いはず! コーヒー豆の銘柄はコーヒーの世界においてその味の7、8割をしめてしまうほど重要な要素になります。 そのため、どこの豆を使うかによってコーヒーの顔がガラッと変わってしまうためコーヒーを楽しむ上で豆選びは最初で最大の要素と言えるのです! というわけで、 今回は『僕がおすすめするはじめての方に飲んで欲しいコーヒー豆の銘柄5選』という題で記事を書かせていただきたいと思います。

コーヒーグッズを作りたくなってきた件。Tシャツとかトートバックとか?

なんだか自分のコーヒーグッズを自作して見たいなと思ったわけです。 (僕自身、『SEMICOLON CAFE』って名で一応出張カフェも行なっているので笑) なんかそういうロゴが入ったTシャツなり、トートバックなり作ったらかっこいいだろうなという自己満を満たしたい為のこの記事!

コーヒー豆の焙煎(ロースティング)の基本知識や各ローストの特徴!

『なんの豆にするかでも迷っていたのにさらに焙煎度(以下ロースティング)も選ぶとなるとどのくらいの焙煎がちょうどいいのかわからない。。。』 という方が多い気がしたので、、、 今回はコーヒー豆を購入する際に気をつけたい要因の一つ『ロースティング』ついてざっくり解説していきたいと思います!

=2017年決定版!おすすめのクリスマスコーヒーギフト◯選=(随時更新)

こんにちは! 珈琲図鑑の管理人です! 今回はズバリ『クリスマスコーヒーギフト』について書いていきたいと思います! 僕自身がもらったら嬉しいなと思うコーヒーグッズやキッチン用品などをピックアップしてみました! ぜひ今年のクリスマスプレゼントのご参考にどうぞ!

ブログ運営再スタートから約1ヶ月半!アクセス数と記事数解析!

こんにちは! 珈琲図鑑の管理人です! 実はお名前サーバーがイカれ、その後Xサーバーに乗り換え1ヶ月半がたちました! 今回はブログ再スタートからの1ヶ月半(本当は1ヶ月でレポート書きたかったです。笑)のアクセス数及びにサイト流入の分析と反省点を書いていきたいと思います!

良質な豆で本領発揮!簡単フレンチプレスを使ってコーヒーを挿れてみよう!

今回はコーヒーの代表的な挿れ方の一つ『フレンチプレス』についてご紹介して生きたいと思います! 『フレンチプレス』は家でもこれ一つでコーヒーを美味しく淹れることができ、かつスペシャリティコーヒーなどの良質な豆を淹れる際はそのコーヒーの味をしっかりと引き出せると言われてる名高い器具なんです!

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