焙煎所レポートの見本
架空の銘柄による見本です
「見本焙煎所」とその銘柄は実在しません。中央値・割合・グループなどの比較値は実データで、上記の時点のコーヒー図鑑のものです。
1. 貴店の価格の位置
グループの中央値より安い1銘柄、ほぼ中央値の2銘柄、高い3銘柄。基準袋(100〜250g、200gに最も近いもの)の100gあたり価格を、比べられる銘柄の中央値と比べています。豆のページの「価格の位置」と同じグループです。
| 銘柄 | 100gあたり価格 | グループ | グループの中央値 | 位置 |
|---|---|---|---|---|
| エチオピア 見本 ナチュラル | ¥1,300 | エチオピア・ナチュラル 71軒・107銘柄 | ¥1,200 | エチオピア・ナチュラルの中央値より8%高い |
| グアテマラ 見本 | ¥1,100 | グアテマラ・ウォッシュド 51軒・67銘柄 | ¥1,112 | グアテマラ・ウォッシュドの中央値並み |
| ケニア 見本 AA | ¥1,600 | ケニア・ウォッシュド 48軒・60銘柄 | ¥1,150 | ケニア・ウォッシュドの中央値より39%高い |
| コロンビア 見本 デカフェ | ¥1,200 | デカフェ 87軒・104銘柄 | ¥1,165 | デカフェの中央値並み |
| ブラジル 見本 | ¥900 | ブラジル・ナチュラル 43軒・59銘柄 | ¥1,049 | ブラジル・ナチュラルの中央値より14%安い |
| ルワンダ 見本 ハニー | ¥1,450 | ルワンダ 21軒・21銘柄 | ¥1,200 | ルワンダの中央値より21%高い |
2. 直近30日間の変化
100gあたり価格の変化
- エチオピア 見本 ナチュラル:¥1,400 → ¥1,300(下落)、2026年10月10日から
- ブラジル 見本:¥850 → ¥900(上昇)、2026年10月10日から
内容量の変化
- グアテマラ 見本:200g → 150g、2026年10月10日から
売り切れ
- パナマ 見本 ゲイシャ(2026年10月13日)
3. 品揃えと市場
貴店の在庫のある豆と、コーヒー図鑑全体の在庫のある豆の割合です(ほかの焙煎所名は出しません)。
| 産地 | 貴店 | コーヒー図鑑全体 |
|---|---|---|
| エチオピア | 17% | 18% |
| コロンビア | 17% | 11% |
| ブラジル | 17% | 11% |
| グアテマラ | 17% | 8% |
| インドネシア | 0% | 6% |
| ケニア | 17% | 6% |
| コスタリカ | 0% | 5% |
| ニカラグア | 0% | 4% |
コーヒー図鑑では多いものの、現在の貴店の品揃えにないもの:インドネシア
| 精製方法 | 貴店 | コーヒー図鑑全体 |
|---|---|---|
| ウォッシュド | 50% | 53% |
| ナチュラル | 33% | 30% |
| ハニー | 17% | 11% |
| スマトラ式 | 0% | 5% |
| その他の精製 | 0% | 2% |
4. 掲載情報の充実度
データの充実度は平均7.3/8(コーヒー図鑑全体:4.5)。情報がそろっているほど、絞り込み、テーマ別ページ、代わりの豆の候補に入りやすくなります。
- 産地:6銘柄中6銘柄
- 地域:6銘柄中5銘柄
- 精製方法:6銘柄中6銘柄
- 品種:6銘柄中5銘柄
- 標高:6銘柄中5銘柄
- 風味:6銘柄中5銘柄
- 淹れ方:6銘柄中6銘柄
- 100gあたり価格:6銘柄中6銘柄
根拠:コーヒー図鑑による貴店ショップの毎晩の確認。方法:coffeezukan.com/methodology/。本レポートのご購入は、コーヒー図鑑の掲載順や掲載内容に影響しません。
貴店向けのレポートは、このような内容になります。初回は無料、その後は年額¥33,000です。料金とお申し込み
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