スペシャルティコーヒーとは?定義と、一般のコーヒーとの違い SCAJとSCAはスペシャルティコーヒーをどう定義しているのか。80点の意味、一般のコーヒーとの違い、袋の表示から読み取れることを、出典と当サイトのデータで解説します。 2026年10月22日公開
カルディやスーパーのコーヒー豆とスペシャルティは何が違う? カルディの豆の100gあたり価格を公式オンラインストアで確認し、国内の焙煎所のスペシャルティコーヒー豆と比べました。値段のほかに違うのは、産地の書き方と焙煎日です。 2026年10月22日公開
コーヒー豆の保存方法:冷凍・冷蔵・常温、どれがいい? 常温・冷蔵・冷凍の使い分け、保存容器とバルブ付きの袋、解凍のしかた。当サイトに多い袋の大きさから、何杯分・何日分かも計算します。 2026年10月22日公開
スペシャルティコーヒー豆の相場は100gいくら? スペシャルティコーヒー豆の100gあたりの中央値と幅、100g袋が割高になりやすい理由、ゲイシャや産地による差、値上がりの背景を当サイトのデータで解説します。 2026年10月22日公開
浅煎り・中煎り・深煎りの違いと焙煎度8段階 浅煎りと深煎りは何が違うのか。ライトからイタリアンまで8段階の名前の意味、焙煎所ごとのずれ、パッケージの焙煎度の読み方を当サイトのデータとあわせて解説します。 2026年10月22日公開
コーヒー豆の賞味期限と焙煎日:飲み頃は焙煎から何日? 賞味期限は「おいしく飲める期限」で、味の変化を知る手がかりは焙煎日です。飲み頃までの日数、エイジングの意味、焙煎日を書いている焙煎所の数をまとめました。 2026年10月22日公開
ナチュラルとウォッシュドの違いは?コーヒーの精製方法と味・値段 果肉を除いてから乾かすか、実ごと乾かすか。ナチュラル・ウォッシュド・ハニー・アナエロビックの工程と味の傾向を、焙煎所の豆の風味と100gあたり価格で比べます。 2026年10月22日公開
モカ・キリマンジャロ・ブルーマウンテンとは:名前の由来と産地 モカはエチオピアとイエメン、キリマンジャロはタンザニア、ブルーマウンテンはジャマイカの限られた地域。名前の由来と表示の決まり、焙煎所での書かれ方を整理しました。 2026年10月22日公開
ゲイシャ(ゲシャ)のコーヒーはなぜ高い?値段の相場と産地 ゲイシャ種の豆は100gでいくらか、ほかのシングルオリジンと比べてどのくらい高いのか、その理由と産地を国内の焙煎所のデータで解説します。 2026年10月22日公開
デカフェの作り方:製法の違いと「カフェインレス」の意味 スイスウォーター、CO₂、サトウキビ由来(EA)、ジクロロメタン。デカフェの製法の違いと、表示ルール上の「カフェインレス」の意味、国内の焙煎所が挙げる製法を整理しました。 2026年10月22日公開
コーヒー1杯に豆は何グラム?100gで何杯淹れられる? ハンドドリップ1杯に使う豆の量の目安と、100g・200gの袋で何杯淹れられるかの早見表。1杯あたりの豆代も、国内の焙煎所の価格から計算しました。 2026年10月22日公開
コーヒー豆の産地別の特徴一覧:国ごとの味と100gあたり価格 国ごとの銘柄数、100gあたり価格の中央値、多い精製方法と風味を一覧表に。一般に言われる産地の特徴と、焙煎所の説明に実際に多い風味を並べて比べられます。 2026年10月22日公開
コーヒー豆をギフトに選ぶには:豆か粉か、焙煎度、鮮度、届く日 豆か粉か、焙煎度、焙煎日、のし・ギフト包装、届く日。コーヒー豆を贈る前に確かめたいことを、100gあたりの相場とあわせてまとめました。 2026年10月22日公開
コーヒー豆の選び方:買う前に考えたい6つの質問 万人に合う豆はありません。淹れ方、好きな味、焙煎度、100gあたりの予算、鮮度、袋の大きさの6つを決めると、候補は大きく絞れます。 2026年10月22日公開
酸味が少ないコーヒー豆の選び方:「フルーティー」と「酸っぱい」は別のもの 「酸味」はコーヒーの味の一部で、「酸っぱさ」の多くは抽出不足か豆の劣化です。焙煎度・産地・淹れ方から、酸味が少ない豆の選び方をまとめました。 2026年10月22日公開