焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ。精製方法:ウォッシュド。PAN

Panama Baru Mountain 🇵🇦 Anselmito SHB EP Q Grade

BAISENYA SHIMA・東京都杉並区

在庫あり

100gあたり ¥1,400

¥2,800(200g袋)

1杯(12g)あたり約¥168

焙煎所のサイトで見る

凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(baisenya-shima.myshopify.com)
比較グループ
パナマ・ウォッシュド(7軒・9銘柄)
データの充実度
7/8
銘柄ID
db99bc3460

価格の位置

価格の比べ方

パナマ・ウォッシュドの中央値より17%高い(中央値は100gあたり¥1,200、7軒・9銘柄)

p10 ¥1,096・中央値¥1,200・p90 ¥3,050(100gあたり)

基本データ

データの出典
産地
パナマ
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
チリキ
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
精製方法
ウォッシュド
出典:説明文説明文から読み取り
品種
ティピカ、カトゥアイ、カトゥーラ
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,650m
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
内容量
200g
焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ。精製方法:ウォッシュド。PAN
  1. フローラル・紅茶(記載あり)花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイス(記載あり)レーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレート(記載あり)カカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル(記載あり)香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ(記載あり)桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:バランス型(どちらにも寄らない説明)

焙煎所の説明より(AI分類)

「スモモ、プラム、ハチミツ、プルーン、チョコレート、緑茶」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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100gあたり ¥1,400

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チョコレート、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ

100gあたり ¥1,350

グアテマラ・ウォッシュドの中央値より21%高い

8項目中5項目が一致ウォッシュドカトゥアイ、カトゥーラチョコレート・ナッツ・キャラメル±100m100gあたり¥1,350(−¥50)

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SPECIALTY COFFEE SOH愛知県豊川市

グアテマラ ウエウエテナンゴ エル・インヘルト トラディショナル ウォッシュド 中煎り

グアテマラ、ウエウエテナンゴ、1,500〜2,000m

ウォッシュド、カトゥーラ、カトゥアイ

チョコレート、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ

100gあたり ¥1,350

グアテマラ・ウォッシュドの中央値より21%高い

8項目中5項目が一致ウォッシュドカトゥアイ、カトゥーラチョコレート・ナッツ・キャラメル±100m100gあたり¥1,350(−¥50)

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100gあたり ¥3,200

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8項目中5項目が一致パナマチリキウォッシュドカトゥアイ±80m

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100gあたり ¥960

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8項目中4項目が一致ウォッシュドティピカチョコレート・ナッツ・キャラメル±170m

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100gあたり ¥1,656

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8項目中5項目が一致ウォッシュドティピカチョコレート・ナッツ・キャラメル±50m100gあたり¥1,656(+¥256)

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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