焙煎所の説明による風味の系統:トロピカル・ワイニー、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート。精製方法:ウォッシュド。IDN

ガヨ(インドネシアスマトラ島)

BULLDOGBEANS・静岡県裾野市

在庫あり

100gあたり ¥867

¥1,300(150g袋)

1杯(12g)あたり約¥104

焙煎所のサイトで見る

凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(bulldogbeans.base.shop)
比較グループ
インドネシア・ウォッシュド(5軒・5銘柄)
データの充実度
7/8
銘柄ID
65942a60cc

価格の位置

価格の比べ方

インドネシア・ウォッシュドの中央値とほぼ同じ(中央値は100gあたり¥900、5軒・5銘柄)

p10 ¥872・中央値¥900・p90 ¥1,158(100gあたり)

基本データ

データの出典
産地
インドネシア
出典:商品名商品名から
地域
スマトラ
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
精製方法
ウォッシュド
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
品種
ティムティム、Ateng Super
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
標高
1,500m
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:商品名商品名から
内容量
150g
焙煎所の説明による風味の系統:トロピカル・ワイニー、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート。精製方法:ウォッシュド。IDN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニー(記載あり)マンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイス(記載あり)レーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレート(記載あり)カカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:バランス型(どちらにも寄らない説明)

焙煎所の説明より(AI分類)

「ダークチョコレート、トロピカルフルーツ、スパイス」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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比べ方

ほかの焙煎所から

SUGITA COFFEE奈良県平群町

シティ・モール・サダヤナ

インドネシア、West Java、1,200〜1,700m

ウォッシュド、Sigarar Utang、Sitimor

柑橘、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート

100gあたり ¥975

インドネシア・ウォッシュドの中央値より8%高い

8項目中5項目が一致インドネシアウォッシュドドライフルーツ・スパイス・チョコレート±50m100gあたり¥975(+¥108)

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TSUKIKOYA COFFEE ROASTER神奈川県横須賀市

インドネシア – washed – 深煎り ドロッサングール

インドネシア、スマトラ、1,400m

スマトラ式

トロピカル・ワイニー、ドライフルーツ・スパイス

100gあたり ¥1,296

インドネシア・スマトラ式の中央値より21%高い

8項目中4項目が一致インドネシアスマトラトロピカル・ワイニー・ドライフルーツ・スパイス±100m

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TASSE COFFEE ROASTERY東京都新宿区

Nicaragua San Jose Yellow Pacamara Washed

ニカラグア、ヒノテガ、1,400m

ウォッシュド、パカマラ

柑橘、トロピカル・ワイニー、チョコレート

100gあたり ¥1,900

ニカラグア・ウォッシュドの中央値より36%高い

8項目中3項目が一致ウォッシュドトロピカル・ワイニー・チョコレート±100m

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SUGI COFFEE ROASTING愛知県高浜市

00-インドネシア マンデリン アチェ アルールバタ(深煎り)

インドネシア、スマトラ、1,250〜1,350m

スマトラ式、Jember (S795)、アテン

ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ナッツ・キャラメル

100gあたり ¥924

インドネシア・スマトラ式の中央値より14%安い

8項目中6項目が一致インドネシアスマトラティムティムドライフルーツ・スパイス・チョコレート±200m100gあたり¥924(+¥57)

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TAKAMURA COFFEE ROASTERS大阪市西区

インドネシア ガヨ アバタラ エクストリームウォッシュ( GAYO AVATARA EXTREME WASH )

インドネシア、ガヨ、1,400〜1,700m

ウォッシュド、ティピカ

フローラル・紅茶、柑橘、ナッツ・キャラメル

100gあたり ¥880

インドネシア・ウォッシュドの中央値並み

8項目中4項目が一致インドネシアウォッシュド±50m100gあたり¥880(+¥13)

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ATTAROAD徳島県

マンデリン シナール

インドネシア、スマトラ

精製方法の記載なし

トロピカル・ワイニー、ドライフルーツ・スパイス

100gあたり ¥900

インドネシアの中央値より10%安い

8項目中4項目が一致インドネシアスマトラトロピカル・ワイニー・ドライフルーツ・スパイス100gあたり¥900(+¥33)

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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