コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：柑橘、チョコレート。精製方法：ウォッシュド。PAN

GEISHA PURA de PANAMA

CHAMI SPECIALTY COFFEE ROASTER・奈良市

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（www.chami.jp）
データの充実度
6/8
銘柄ID
0d26bec0e4

基本データ

データの出典
産地
パナマ
商品名商品名から
地域
ボケテ
説明文説明文から読み取り
精製方法
ウォッシュド
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
ゲイシャ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,550m
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
焙煎度（焙煎所の記載）
浅煎り
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
商品名商品名から

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：柑橘、チョコレート。精製方法：ウォッシュド。PAN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：バランス型（どちらにも寄らない説明）

焙煎所の説明より（AI分類）

「レモン、チョコレート」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

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