コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶。精製方法：ウォッシュド。PAN

Panama / Aguilar Peralta Geisha Lot .Allamanda

IGNIS・東京都文京区

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（igniscoffee.jp）
データの充実度
4/8
銘柄ID
ad69b7a0de

基本データ

データの出典
産地
パナマ
商品名商品名から
地域
記載なし
精製方法
ウォッシュド
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
ゲイシャ
商品名商品名から
標高
記載なし
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
商品名商品名から

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶。精製方法：ウォッシュド。PAN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：フルーティー寄り（果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向）

焙煎所の説明より（AI分類）

「カモミール、ジャスミン、白い花、ハーバル」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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