コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：ドライフルーツ・スパイス。精製方法：ウォッシュド。BDI

ブルンジ キビンゴ 500g

MIYANOMORI ALCHEMIST COFFEE・北海道札幌市中央区

在庫あり

100gあたり ¥643

¥3,213（500g袋）

税込・送料別

時点

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1杯（12g）あたり約¥77

ほかの内容量：1kg（100gあたり¥643）

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（pfp977-md.myshopify.com）
データの充実度
6/8
銘柄ID
57864e1b15

価格の位置

内容量500gのため、基準袋（100〜250g）とは比べていません

基本データ

データの出典
産地
ブルンジ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
カヤンザ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
精製方法
ウォッシュド
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
記載なし
標高
1,893m
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
焙煎度（焙煎所の記載）
中浅煎り
商品名商品名から
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
内容量
500g

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：ドライフルーツ・スパイス。精製方法：ウォッシュド。BDI
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：バランス型（どちらにも寄らない説明）

焙煎所の説明より（AI分類）

「プルーン、シロップ、梨」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

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数える項目は8つです：産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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