コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶、チョコレート。精製方法の記載なし。TZA

タンザニア ンゴロンゴロ バーグフリーデンAB FW

OYAMAZAKI COFFEE ROASTERS・京都府大山崎町

在庫あり

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（oyamazakicr.thebase.in）
データの充実度
3/8
銘柄ID
d3914a0d95

基本データ

データの出典
産地
タンザニア
商品名商品名から
地域
Ngorongoro
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
精製方法
記載なし
品種
記載なし
標高
記載なし
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
焙煎度（焙煎所の記載）
極深煎り（深煎り）
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
商品名商品名から

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶、チョコレート。精製方法の記載なし。TZA
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：バランス型（どちらにも寄らない説明）

焙煎所の説明より（AI分類）

「フルーティ、ウーロン茶、カスタード、ミルクチョコレート、ビスケット」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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比べ方

公平に比べるための情報が足りません。

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データの充実度

データの充実度3/8

数える項目は8つです：産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

掲載開始：。最終確認：。