焙煎所の説明による風味の系統:チョコレート、ナッツ・キャラメル。精製方法:スマトラ式。IDN

マンデリン・トバコ (インドネシア産珈琲豆)

SUGITA COFFEE・奈良県平群町

在庫あり

100gあたり ¥825

¥1,650(200g袋)

1杯(12g)あたり約¥99

焙煎所のサイトで見る

凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(sugitacoffee.thebase.in)
比較グループ
インドネシア・スマトラ式(44軒・50銘柄)
データの充実度
7/8
銘柄ID
517a40fa7f

価格の位置

価格の比べ方

インドネシア・スマトラ式の中央値より23%安い(中央値は100gあたり¥1,075、44軒・50銘柄)

p10 ¥800・中央値¥1,075・p90 ¥1,316(100gあたり)

基本データ

データの出典
産地
インドネシア
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
スマトラ
出典:商品名商品名から
精製方法
スマトラ式
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
ティピカ
出典:説明文説明文から読み取り
標高
1,200〜1,400m
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
器具(焙煎所の記載)
カフェオレ
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
焙煎度(焙煎所の記載)
深煎り
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
内容量
200g
焙煎所の説明による風味の系統:チョコレート、ナッツ・キャラメル。精製方法:スマトラ式。IDN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレート(記載あり)カカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル(記載あり)香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:チョコ・ナッツ寄り(香ばしさとコク。中深煎り〜深煎りに多い傾向)

焙煎所の説明より(AI分類)

「ナッツ、チョコレート、アーシー」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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比べ方

ほかの焙煎所から

COFFEE ROASTERS BROWNIE愛知県名古屋市守山区

インドネシア マンデリン トバコ

インドネシア、スマトラ、1,200〜1,400m

スマトラ式、ティピカ

フローラル・紅茶、ドライフルーツ・スパイス、チョコレート

100gあたり ¥1,150

インドネシア・スマトラ式の中央値より7%高い

8項目中5項目が一致インドネシアスマトラスマトラ式ティピカ標高が同じ

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27 COFFEE ROASTERS神奈川県藤沢市

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インドネシア、スマトラ、1,400〜1,500m

スマトラ式、ティピカ

フローラル・紅茶、チョコレート、ナッツ・キャラメル

100gあたり ¥1,280

インドネシア・スマトラ式の中央値より19%高い

8項目中5項目が一致インドネシアスマトラスマトラ式ティピカ±150m

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HIRO COFFEE大阪府吹田市

スマトラ マンデリン ブルーアチェ アヴァタラコーヒー農園

インドネシア、スマトラ、1,640m

スマトラ式、ティピカ

フローラル・紅茶、柑橘、チョコレート

100gあたり ¥864

インドネシア・スマトラ式の中央値より20%安い

8項目中5項目が一致インドネシアスマトラスマトラ式ティピカ100gあたり¥864(+¥39)

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SCROP COFFEE ROASTERS埼玉県熊谷市

インドネシア スマトラ リントン ブルーバタック

インドネシア、スマトラ、1,200m

スマトラ式、Sigarar Utang、Djember

フローラル・紅茶、トロピカル・ワイニー、チョコレート

100gあたり ¥1,100

インドネシア・スマトラ式の中央値並み

8項目中5項目が一致インドネシアスマトラスマトラ式チョコレート・ナッツ・キャラメル±100m

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COFFEE ROAST ONE'S兵庫県神戸市中央区

ゴールデンマンデリン

インドネシア、スマトラ、1,300m

スマトラ式、ティピカ

柑橘、トロピカル・ワイニー、ドライフルーツ・スパイス

100gあたり ¥925

インドネシア・スマトラ式の中央値より14%安い

8項目中6項目が一致インドネシアスマトラスマトラ式ティピカ標高が同じ100gあたり¥925(+¥100)

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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