焙煎所の説明による風味の系統:ベリー、トロピカル・ワイニー、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー(アナエロビック、インフューズド)。COL

AROMA NATIVO PAPAYO 692

DAYS COFFEE ROASTER・新潟市中央区

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(dayscoffeeroaster.jp)
データの充実度
5/8
銘柄ID
b7043d4c0d

基本データ

データの出典
産地
コロンビア
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
記載なし
精製方法
ハニー(アナエロビック、インフューズド)
出典:説明文説明文から読み取り
品種
Papayo
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
標高
1,700〜1,750m
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
焙煎度(焙煎所の記載)
浅煎り
出典:ショップショップの分類から
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
焙煎所の説明による風味の系統:ベリー、トロピカル・ワイニー、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー(アナエロビック、インフューズド)。COL
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリー(記載あり)いちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニー(記載あり)マンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル(記載あり)香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ(記載あり)桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:フルーティー寄り(果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向)

焙煎所の説明より(AI分類)

「イエローピーチ、水あめ、ストロベリー、パッションフルーツ、デラウェア、青リンゴ」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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100gあたり ¥3,700

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100gあたり ¥4,400

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データの充実度

データの充実度5/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

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