焙煎所の説明による風味の系統:柑橘、ベリー、チョコレート。精製方法:ウォッシュド。KEN

ケニア マサイ AA

MAYA COFFEE・東京都北区

在庫あり

100gあたり ¥1,380

¥1,380(100g袋)

1杯(12g)あたり約¥166

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(mayacoffee.theshop.jp)
データの充実度
6/8
銘柄ID
e58eb86049

価格の位置

生豆の重さでの価格です(焙煎すると軽くなります)。基準袋とは比べていません

基本データ

データの出典
産地
ケニア
出典:商品名商品名から
地域
記載なし
精製方法
ウォッシュド
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
品種
SL28、SL34
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,600〜2,000m
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
焙煎度(焙煎所の記載)
フルシティロースト(中深煎り)(中深煎り)
出典:説明文説明文から読み取り
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:商品名商品名から
内容量
100g
焙煎所の説明による風味の系統:柑橘、ベリー、チョコレート。精製方法:ウォッシュド。KEN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘(記載あり)レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリー(記載あり)いちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレート(記載あり)カカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:バランス型(どちらにも寄らない説明)

焙煎所の説明より(AI分類)

「カシス、柑橘、チョコレート」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

データの充実度6/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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