焙煎所の説明による風味の系統:ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー。BRA

BRAZIL CARMO DE MINAS – FAZENDA SANTA INES – PULPED NATURAL – DARK ROAST ( BAGS)

OKINAWA CERRADO COFFEE・沖縄県浦添市

在庫あり

100gあたり ¥1,050

¥4,200(400g袋)

1杯(12g)あたり約¥126

ほかの内容量:600g、800g

焙煎所のサイトで見る

凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(okinawa-cerrado.com)
データの充実度
7/8
銘柄ID
659d088dc1

価格の位置

内容量400gのため、基準袋(100〜250g)とは比べていません

基本データ

データの出典
産地
ブラジル
出典:商品名商品名から
地域
Carmo de Minas
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
精製方法
ハニー
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
イエローブルボン
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
900〜1,100m
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
焙煎度(焙煎所の記載)
深煎り
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:商品名商品名から
内容量
400g
焙煎所の説明による風味の系統:ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー。BRA
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイス(記載あり)レーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレート(記載あり)カカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ(記載あり)桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:バランス型(どちらにも寄らない説明)

焙煎所の説明より(AI分類)

「Fig、Apricot、Chocolate」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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比べ方

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BRAZIL CARMO DE MINAS – FAZENDA SANTA INES – PULPED NATURAL – DARK ROAST

ブラジル、Carmo de Minas、900〜1,100m

ハニー、イエローブルボン

ドライフルーツ・スパイス、チョコレート、ストーンフルーツ

100gあたり ¥1,050

ブラジル・ハニーの中央値並み

8項目中6項目が一致ブラジルCarmo de Minasハニーイエローブルボンドライフルーツ・スパイス・チョコレート標高が同じ

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ブラジル・ハニーの中央値より25%高い

8項目中4項目が一致ブラジルハニーイエローブルボンチョコレート・ストーンフルーツ

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ハニー、イエローブルボン

ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ

100gあたり ¥1,728

ブラジル・ハニーの中央値より69%高い

8項目中5項目が一致ブラジルCarmo de Minasハニーイエローブルボン±150m

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ハニー、イエローブルボン

柑橘、チョコレート、ナッツ・キャラメル

100gあたり ¥1,500

ブラジル・ハニーの中央値より46%高い

8項目中4項目が一致ブラジルハニーイエローブルボンチョコレート・ストーンフルーツ

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ハニー、イエローブルボン

チョコレート、ナッツ・キャラメル

100gあたり ¥910

ブラジル・ハニーの中央値より11%安い

8項目中3項目が一致ブラジルハニーイエローブルボン

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ハニー、イエローブルボン

柑橘、ナッツ・キャラメル、ストーンフルーツ

100gあたり ¥1,080

ブラジル・ハニーの中央値より5%高い

8項目中4項目が一致ブラジルハニーイエローブルボン±150m

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです:産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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