コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶、柑橘、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ナチュラル。PAN

ESMERALDA PRIVATE COLLECTION Geisha Natural

OOAK COFFEE・愛知県日進市

在庫あり

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（ooakcoffee.net）
データの充実度
6/8
銘柄ID
97fd68cbc4

基本データ

データの出典
産地
パナマ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
チリキ
説明文説明文から読み取り
精製方法
ナチュラル
商品名商品名から
品種
ゲイシャ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,600〜1,800m
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
焙煎度（焙煎所の記載）
浅~中煎り（中浅煎り）
ショップショップの分類から
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
内容量
200g

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：フローラル・紅茶、柑橘、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ナチュラル。PAN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：フルーティー寄り（果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向）

焙煎所の説明より（AI分類）

「Jasmine、Perfume、Lime Peel、Muscat、Peaches、Orange」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

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数える項目は8つです：産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

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掲載開始：。最終確認：。

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