焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー(インフューズド)。CHN

【SINGLE SERVE POUR-OVER COFFEE】 11AM-8PM

OOAK COFFEE・愛知県日進市

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(ooakcoffee.net)
データの充実度
5/8
銘柄ID
6bb93c6592

基本データ

データの出典
産地
中国
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
Dehong
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
精製方法
ハニー(インフューズド)
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
カティモール
出典:AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です(人による確認はしていません)。
標高
記載なし
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
焙煎度(焙煎所の記載)
ミディアムライト(中浅煎り)
出典:ショップショップの分類から
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法:ハニー(インフューズド)。CHN
  1. フローラル・紅茶(記載あり)花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニー(記載あり)マンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ(記載あり)桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:フルーティー寄り(果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向)

焙煎所の説明より(AI分類)

「White Peach、Lychee、Jasmine Tea、Tropical Fruits」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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ハニー(インフューズド)、カティモール

フローラル・紅茶、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ

100gあたり ¥2,850

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8項目中5項目が一致中国Dehongハニー(インフューズド)カティモールフローラル・紅茶・トロピカル・ワイニー

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