焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、柑橘。精製方法:ウォッシュド。BDI

ブルンジ ヤンダロCWS ウォッシュド

OYAMAZAKI COFFEE ROASTERS・京都府大山崎町

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ(oyamazakicr.thebase.in)
データの充実度
3/8
銘柄ID
29ceaeae1a

基本データ

データの出典
産地
ブルンジ
出典:商品名商品名から
地域
記載なし
精製方法
ウォッシュド
出典:商品名商品名から
品種
記載なし
標高
記載なし
淹れ方(焙煎所の記載)
記載なし
焙煎度(焙煎所の記載)
シナモンロースト(極浅煎り)(浅煎り)
出典:焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック(焙煎所の記載)
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
出典:商品名商品名から
焙煎所の説明による風味の系統:フローラル・紅茶、柑橘。精製方法:ウォッシュド。BDI
  1. フローラル・紅茶(記載あり)花や紅茶のような香り
  2. 柑橘(記載あり)レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向:フルーティー寄り(果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向)

焙煎所の説明より(AI分類)

「フローラル、花の蜜、レモンティー」(焙煎所の説明より)

AI分類:焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

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