コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：柑橘、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ウォッシュド（アナエロビック、インフューズド）。COL

Colombia Cauca El Paraíso (Lot. Sake)

GLITCH COFFEE・東京都中央区

在庫あり

100gあたり ¥10,400

¥5,200（50g袋）

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時点

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1杯（12g）あたり約¥1,248

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（shop.glitchcoffee.com）
データの充実度
7/8
銘柄ID
7ed38bb59c

価格の位置

内容量50gのため、基準袋（100〜250g）とは比べていません

基本データ

データの出典
産地
コロンビア
商品名商品名から
地域
カウカ
商品名商品名から
精製方法
ウォッシュド（アナエロビック、インフューズド）
説明文説明文から読み取り
品種
ゲイシャ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,960m
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
商品名商品名から
内容量
50g

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：柑橘、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ウォッシュド（アナエロビック、インフューズド）。COL
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：フルーティー寄り（果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向）

焙煎所の説明より（AI分類）

「Mandarin、Plum wine、White peach」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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