コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：ベリー、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ナチュラル。CRI

ムンドノーボ カーボニックマセレーションナチュラル ロストーニョ農園

KAGURA COFFEE・愛媛県内子町

在庫あり

100gあたり ¥2,680

¥2,680（100g袋）

税込・送料別

時点

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1杯（12g）あたり約¥322

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（morinouendry.thebase.in）
比較グループ
コスタリカ・ナチュラル（4軒・6銘柄）
データの充実度
7/8
銘柄ID
9097d99fa7

価格の位置

価格の比べ方

コスタリカ・ナチュラルの中央値より76%高い（中央値は100gあたり¥1,520、4軒・6銘柄）

p10 ¥1,140・中央値¥1,520・p90 ¥2,830（100gあたり）

基本データ

データの出典
産地
コスタリカ
説明文説明文から読み取り
地域
Brunca Chirripó
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
精製方法
ナチュラル
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
ムンドノーボ
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,700m
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
焙煎度（焙煎所の記載）
中煎り
ショップショップの分類から
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
説明文説明文から読み取り
内容量
100g

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：ベリー、トロピカル・ワイニー、ストーンフルーツ。精製方法：ナチュラル。CRI
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：フルーティー寄り（果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向）

焙煎所の説明より（AI分類）

「ベリー系、プラム、ダークチェリー、赤ワイン」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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比べ方

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです：産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

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