コーヒー図鑑coffeezukan
焙煎所の説明による風味の系統：ベリー。精製方法：ウォッシュド。KEN

ケニア ｜酸味なし！深煎りで引き立つカシスの果実味と重厚なコク

SHIRONEKO COFFEE・静岡県吉田町

在庫あり

100gあたり ¥1,300

¥1,300（100g袋）

税込・送料別

時点

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1杯（12g）あたり約¥156

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凡例と出典
確認日時
出典
焙煎所のショップ（shironekocoffee.com）
比較グループ
ケニア・ウォッシュド（48軒・60銘柄）
データの充実度
7/8
銘柄ID
9296ed330b

価格の位置

価格の比べ方

ケニア・ウォッシュドの中央値より13%高い（中央値は100gあたり¥1,150、48軒・60銘柄）

p10 ¥877・中央値¥1,150・p90 ¥1,446（100gあたり）

基本データ

データの出典
産地
ケニア
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
地域
エンブ
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
精製方法
ウォッシュド
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
品種
SL28
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
標高
1,680m
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
淹れ方（焙煎所の記載）
記載なし
器具（焙煎所の記載）
フレンチプレス、ハンドドリップ
AI分類AIが焙煎所の説明文から読み取った情報です（人による確認はしていません）。
焙煎度（焙煎所の記載）
深煎り
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
オーガニック（焙煎所の記載）
記載なし
デカフェ
記載なし
種別
シングルオリジン
焙煎所焙煎所がショップに項目として記載
内容量
100g

風味

風味の読み取り方
焙煎所の説明による風味の系統：ベリー。精製方法：ウォッシュド。KEN
  1. フローラル・紅茶花や紅茶のような香り
  2. 柑橘レモンやオレンジのような爽やかさ
  3. ベリーいちごやブルーベリーのような香り
  4. トロピカル・ワイニーマンゴーやワインのような濃い果実感
  5. ドライフルーツ・スパイスレーズンやシナモンのような香り
  6. チョコレートカカオのようなほろ苦さ
  7. ナッツ・キャラメル香ばしさと甘み
  8. ストーンフルーツ桃や杏のような香り
焙煎所の説明による風味の傾向：フルーティー寄り（果物のような香りが中心。浅煎りに多い傾向）

焙煎所の説明より（AI分類）

「カシス」（焙煎所の説明より）

AI分類：焙煎所の説明をもとにAIで分類したもので、測定値ではありません

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データの充実度

データの充実度7/8

数える項目は8つです：産地、地域、精製方法、品種、標高、風味、淹れ方、100gあたり価格。

誤りを報告するデータの集め方

掲載開始：。最終確認：。